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中式快餐最缺什么
厨具设备

　谁没吃过快餐？不论是中式的盒饭、米饭套餐，还是西式的汉堡包、炸鸡腿等等，相信许多人都尝过。快餐，早已不是一个新话题，却是一个人人熟悉的，几乎天天都能看到、闻到、吃到的“身边”的话题。
半数以上的人常吃快餐，且经常吃中式快餐的人数基本上是吃洋快餐人数的一倍
有些人经常吃快餐，有些人很少吃快餐。在受访者中间，29.3%的人在过去一个月中没吃过快餐。8.3%的人记不清吃过几次快餐，在吃过快餐的62.4%的人中平均每人一个月内吃过9.06次快餐，最多的90次，最少的1次。
近年来，中式快餐与洋式快餐大战始终不断，调查结果显示，21%的市民最常吃的是米饭套餐这种中国式的快餐，但值得注意的是汉堡包这种典型的西式快餐直逼其后，所拥有的客户群体比例仅比米饭套餐低不到百分之一。饺子、馄饨、面条等面食也是颇受欢迎的。
除此之外，调查还发现比较常吃快餐的时间在晚餐的人比早餐的人多，但中午吃快餐依然是最多的。
调查结果还显示：33.69%的人最常吃的快餐是西式的，而61.73%的人最钟情的仍是中式快餐。
中式快餐，应取长补短