公司名称：重庆市煮打哥餐饮管理有限公司

重庆市煮打哥餐饮管理有限公司 17726637751 专注于重庆小面、抄手、酸辣粉等小吃的技术研发、培训及加盟。在原有技术的基础上不断提高味道、研发新品种，来帮助学员实现财富梦想。
在培训学员上，实行“免费品尝、费用包干、独立亲手操作、原材料配方无保留、师傅考核”的原则，以保证学员开店成功率，为学员成功开店保驾护航！ 煮打哥重庆小面的市场前景：重庆小面“钱”景无限，投资少，风险低，回报高，市场前景好。
加盟煮打哥重庆小面
重庆市煮打哥餐饮管理有限公司
联系人：唐经理
手机：17726637751
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地址：重庆市观音桥邦兴北都1719

煮打哥重庆小面抄手教学内容：
第一步：
用筷子挑馅料到抄手皮的中间，馅料不能太多，因为太多的话在煮的过程可能会出现破皮的情况，在上面的内容中也有介绍。
第二步：
顺势用筷子放将抄手皮对折，这个过程中以防抄手皮粘黏性不好，可以用筷子蘸取一些清水涂抹在连接处，但是不宜过多，否则抄手皮会被稀释掉。
第三步：
抽出筷子，一只手捏住一个角，并用左手食指将有馅儿的地方顶起来，同时将右边的抄手角翻折过去和左边的抄手角粘合。

【原创文章】
些细节只有在店里实习才能掌握。学霸鸭血一般都是早上到了店里再做，因为时间久了味道会变得奇怪。第四，既然选择了加盟，而不是随便开个路边摊、夫妻店，当然是要做标准化。庆名小吃制作技艺外，还提供专业定制的料包，严格执行物料的品质管理。定期的新产品研发和推广，原材料定制厂家为公司股东自有工厂，有着严格的食品安全管理体系。团队成员生创业的互联网重庆小面品牌，受到重庆电视台、大渝网、重庆商报、新浪、新华网、重庆晨报等主流媒体连续报道，有着较高的关注度和知名度。公司除培训学员重庆小面及部分重做好，哪些又是需要临场做的、顾客有特殊要求，又应该如何解决，等等。只有将这些都演练一遍，在之后的经营中大家才不会手忙脚乱。因为每个地方的饮食习惯不一样，比如在南做好，哪些又是需要临场做的、顾客有特殊要求，又应该如何解决，等等。只有将这些都演练一遍，在之后的经营中大家才不会手忙脚乱。因为每个地方的饮食习惯不一样，比如在南