公司名称：沈阳市皇姑区梁森家烤肉店

水煎肉培训机构
水煎肉是目前全国各地的消费者都非常喜爱的一种美食，由于国人喜欢把喜爱的章鱼加入其中，因此又称为“章鱼水煎肉”。小牛水煎肉的各个加盟分店都非常火爆，当然，除了经典的水煎肉之外，还有和水煎肉齐名的芝士肋排，店里的明星产品之一，点餐率相当高！小牛水煎肉的创始人到水煎肉的发源地学习了近一个月的时间，从肉料的选择、煎烤到秘制的汤汁调配方法、蘸料配方等都研究的非常透彻。

水煎肉口感柔软细腻，相比传统烤肉感官上有更豪华的视觉与味觉的双重享受。先将特调的高汤注入外围水槽内，再将酱汁研制过的肉品放在已经加热的石板上，转眼间肉香袅袅，肉汁会顺着石板流入石槽内，使高汤的风味更上一层，需要注意的是，肉品变色胡就可以食用（如三五好友相谈甚欢，错过*佳品尝肉品时间，也无需担心，它不会像传统烤肉变得焦黑）。

水煎肉外观新颖，吃法独特，味道鲜美，与传统烤肉各有千秋，是作为冬季烧烤店对应火锅类菜品的重要战略部署，正好与传统烤肉形成互补，逐渐成为韩式烧烤的主流。