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供应血豆腐生产线_散装血豆腐生产线设备价格

发布时间:12月04日

详细说明

血豆腐生产线,散装血豆腐生产线设备价格沈阳的丁经理打电话说他们旁边有一个大鹅屠宰场,他们的鹅血都浪费了,他想要加工血豆腐,计划一天的产量是2吨,血豆腐生产线问问全套设备需要多少钱,2吨的制冷罐、双联过滤器、脱气罐、灌装机、高温杀菌锅告知这几个设备的*低需要多少钱,把设备图片及视频还有给丁经理,给他发了一个方案给他,先让他参考一下。散装血豆腐生产线设备价格
血豆腐生产线血豆腐分为散装血豆腐和盒装血豆腐,盒装血豆腐的的加工步骤分别经过暂存搅拌-制冷罐-过滤罐-混料(冷热缸)-脱气罐-灌装机-封膜机-喷码机-加热封口-切割机-杀菌,而散装血豆腐相比较于传统的血豆腐加工其实变化不算大,血豆腐生产线仅仅是为了节省人力和采用了一个混料罐,当然不同的地方有着不同的食品要求,有地方的人要求血豆腐平整光滑,表面不能有气泡一类的,那么如果是散装血豆腐就需要在混料后加了一个脱气罐。散装血豆腐生产线设备价格相对于传统的血豆腐加工方法,机械化生产更加的干净、速度,而且大大的减少了人力,因为我们公司的血豆腐生产线是全自动生产,所以只需要几个人甚至一两个人进行初始操作和防止生产过程中出现一些突发状况便可以了。
血豆腐生产线工艺流程
采血→过滤→脱气→配料→装盒→凝固→灭菌→检验→成品入库。
一、采血过滤 1、采血前先在桶内加入抗凝剂适量,水一壶。 血豆腐加工设备2、采血过程中每5-10分钟搅拌一次,顺向搅拌。 3、血采好后,用冷布或纱布作成的漏斗过滤一次后入锅。
血豆腐生产线二、搅拌升温、脱气、脱味、灌装 1、入锅前先加水、加盐,每桶血加1—1.3壶,盐8两,升温至(36摄氏度—38摄氏度左右),将盐溶化。血豆腐设备 血豆腐生产线2、将血倒入搅拌,温度36摄氏度—38摄氏度即可(抽入脱气罐后,搅拌锅立即涮洗)。 3、将血抽入脱气罐内,打开排气阀至0.06(***低)散装血豆腐生产线设备价格4、灌盒、加凝固剂,一壶一般35—40mg,但特殊的也需看情况加入,灌盒要满平,不得洒到盒边上,速度要快,盒面发现有血沫要用勺子捞出来,发现盒内量小应适当加入。
三、封口、打码、装车、入杀菌锅 1、把日期码排好,装好。
血豆腐生产线售后服务:
1.主要设备质保期为12个月,终生维护!一年内若有重大质量问题,请及时联系厂家!
2.提供设备相应的技术资料,散装血豆腐生产线设备价格包括产品合格证、保修单、安装使用及维护说明书及运输装箱清单等。

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