公司名称：杭州海参有限公司

随着春节越来越近，纵然海参价格大幅上涨，但是仍然有​‌‌许多人要购买海参礼品来作为年货送礼，那该如何选择年货海参呢，小编在海参资讯网上找到几个辨别海参的小妙招，讲出来给大家参考下。
望：海参的体色主要与栖息环境有关，一般呈褐色，但生活在岩礁附近的海参与生活在泥沙、碎石底的海参相比较，前者的颜色往往较深。而生活在海藻间的，常带有绿色，有时变成赤褐色或紫褐色。所以，颜色决定不出海参的好坏。只要看参刺是否粗壮而挺拔。
闻：好的海参闻起来有股鲜美的味道，劣质海参则有股怪味、腥味。如果闻着海参有药品的味道，那就更不能买了，里面可能掺有添加剂。
切： 用手摸，首先要判断海参是否潮湿，有的海参水分严重超标，用手一摸就能感觉到。好的海参干度也好，刺坚硬，参体无法被掰动。而不好的干海参，在手里攥个一两分钟，就能感觉到海参的刺会变软。