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供应美雅植脂奶油1kg厂家招商加盟

发布时间:08月20日

详细说明

产品介绍:奶香浓郁 稳定性强 打发量大 组织细腻
(组织细腻,口感绵密润滑,具有浓郁的奶香味 具有超强稳定性,打发量大)
打发奶油小妙招(你还在为打发奶油太费劲而发愁吗?)
1奶油回温:奶油冷藏或冷冻后,质地都会变硬,退冰软化的方法,使用时取出置放于冷藏柜内(5-7℃)解冻,奶油完全解冻无冰晶后摇匀即可搅拌。
2奶油打发:将奶油倒入搅拌缸内,速度由低至高再低速收尾,搅拌至液体变浓变稠,表面光泽消失,并有软尖峰形成即可。
3打发完成:完成后的奶油应呈光滑细致状,以打蛋器将之举起奶油糊不会滴落下的程度就算完成了,奶油最常用应用于蛋糕的制作上,加入不同的香料与馅料调配即变成不同口味的奶油蛋糕。

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