公司名称：山东大江餐饮管理有限公司

项目介绍：
半天妖烤鱼是一种发源于山西的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味烤鱼。
半天妖烤鱼与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用"先烤后炖"的做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的，操作简单，易学易会，总部定期提供美食技术指导。
半天妖巴蜀香辣烤鱼制作讲究，烤制香味盛浓，几里外都能闻到它的香味，让你闻而即吃，垂涎三尺，外观也是色泽鲜艳，油光发亮，让人回味无穷!半天妖烤鱼多重美味来袭，打倒馋嘴的你，香辣挡不住。

加盟优势：
1、美味多样独霸市场：中式传统炭火烤鱼结合西式烧烤特色，烤鱼口味更符合国人的口感，多种口味满足消费需求，市场空白独占巨额利益。

2、产品丰富时尚搭配：十几个系列上百种产品，美味天天不重样，几十块钱，就可以吃到色香味俱全的美式炭火烤鱼。

3、工艺标准流程：在口味的前提下，精简工艺，标准化、流程化操作简单易学，无经验一周学会所有技术，没有大厨照样开店。

4、出餐快速盈利无忧：特制美式炭火壁炉，使得鱼肉烤制均匀，色泽金黄，8分钟不错出炉，缩减成本，翻台率赚到盆满钵满。