公司名称：浩爽制冷武汉分公司

速冻冷库是指食品迅速通过其*大冰晶生成区，当平均温度达到 -18℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化（体积、导热性、比热、干耗变化等）、化学变化（蛋白质变性、色变等）、细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。快程中必须保证使食品所发生的上述各种变化达到*大的可逆性。
快速冻结食品具有如下优点： 
（1） 避免在细胞之间生成大的冰晶体 
（2） 减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少 
（3） 细胞组织内部浓缩溶质和食品组织，胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，浓缩的危害性下降到*低程度 
（4） 将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下 ， 有利地抵制微生物的增长及其生化反应用率和连续性生产
     速冻冷库的温度一般为-15℃～-35℃。 速冻库主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。
     浩爽实业有限公司是一家专业从事制冷工程设计、建造、安装售后一体的制冷公司。多年来，本着严谨求实、创新奋进的精神，公司一直致力于制冷工程领域，力求成为制冷行业*优秀工程商。武汉何小姐：18986128980   QQ:1780784491  公司主页：www.kvjv.com 公司设计建造的冷库工程广泛的应用于果蔬食品冷藏保鲜、禽肉冷冻速冻、生物医药冷藏、水产类冷冻冷藏、真空预冷、恒温恒湿等范围在多个行业内，已获得众多知名企业对我们的认可。
    目前合作的客户有：好想你枣业股份有限公司、咸宁佳惠康超市、武汉商贸学院、孝感市屠宰场、洪湖井力水产有限公司、武汉泰来食品厂、黄石市李家湾市场、湖北老鬼鱼饵集团、湖北龙王恨渔具集团、湖北风行钓具有限公司、武汉安富丹青宴庄酒店管理有限公司、武汉东交鹿鸣养殖山庄有限公司、、天门市美惠大酒店、湖北天堂寨旅游开发有限公司、随州市封江镇香菇库、湖北荆江源制药股份有限公司、 宜城市盈资棉业有限公司、鄂州市庙岭镇低温库等等知名企业。  
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