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供应油炸机|广东真空油炸机|福建半自动油炸机

发布时间:07月31日

详细说明

关注:全亚洲*大的烘烤专业展——2012第16届中国食品烘烤展览会,广州旭众食品机械有限公司的展位在琶洲展馆2-2区T0808号,期待您的光临!
旭众双室真空油炸机系列:
型    号: ZK -9000 C,规格(mm):φ1200,料筐尺寸(mm):φ1100*240,料筐数量: 2,工作真空度:-0.098~ -0.1,工作温度(℃): 80~12,真空泵功率(kw):11,加热方式:电/蒸气;电加热功率(kw):54,装机容量(kw): 65/6/6,其他:不含冷却水塔,产  量: 290-310kg/h,年产量(8h): 900吨/年,尺寸: 2500*1800*2500。
加工食品类型:水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;干果类:大枣、花生等;水产品及畜禽肉类等。
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双室真空油炸机特点:1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;3、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的 损耗;5、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;6、该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
旭众XZ-20-Q燃气式半自动油炸机:              
设备型号:XZ-20-Q ,外形尺寸:  1750*1600*1100mm ,炸区尺寸:  1100*200mm,容 油 量:  280L,整机重量:  260KG,功    率:  1.47KW,热 功 率:   60KW,额定电压:  380V,频    率:  50HZ,温度范围: ≤260℃,产    量:  400KG/H脱皮花生。
加工食品类型:水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;干果类:大枣、花生等;水产品及畜禽肉类等。
产品简介:它使用进口的优质不锈钢材料,稳固耐用,美观大方;采用独创的高低温油技术,下部的低温油对炸油进行过滤、清洁、保鲜,有效减少炸油中的有害物质,保证了炸油不变黑,从而大大延长了换油周期,节油效果惊人,并且炸出的食品味美色鲜,有利健康;智能型数字显示温控器使操作方便简捷,被业内认定为油炸设备的一次革命,引导了新世纪的饮食新时尚。

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