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鲜奶巴氏杀菌机，鲜奶巴氏杀菌机价格，鲜奶巴氏机，主要应用于奶吧牛奶杀菌 ，及各种奶制品的杀菌。巴氏奶是以新鲜牛奶为原料，采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶，特点是采用72-85度的低温杀菌，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。是活性营养成分保全率*高的牛奶
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  一种是将牛奶加热到62~65℃，保持30分钟。采用这一方法，可杀死牛奶中各种生长型致病菌，灭菌效率可达97.3%~99.9%，经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等，但这些细菌多数是乳酸菌，乳酸菌不但对人无害反而有益健康。

  第二种方法将牛奶加热到75~90℃，保温15~16秒，其杀菌时间更短，工作效率更高。但杀菌的基本原则是，能将病原菌杀死即可，温度太高反而会有较多的营养损失。
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