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供应L-色氨酸

发布时间:06月08日

详细说明

中文名称:L-色氨酸 
别    名:L-2-氨基-3-吲哚基丙酸; L-胰化蛋白氨基酸
英文名称:L-Tryptophan
CAS NO.:73-22-3 
化学结构:
         
分子式:C11H12N2O2
分子量:204.23 
产品性状:白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭,稍有苦味。长时间光照则着色。与水共热产生少量吲哚。如在氢氧化钠、硫酸铜存在下加热,则产生多量吲哚。色氨酸与酸在暗处加热,较稳定。与其他氨基酸、糖类、醛类共存时极易分解。如无烃类共存,与5mol/L氢氧化钠共热至125℃仍稳定 。用酸分解蛋白质时,色氨酸完全分解,生成腐黑物。略溶于水。
产品用途:色氨酸是杂环氨基酸,是一种重要的人体和动物体必须氨基酸,广泛应用于饲料、医药和食品领域。

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