公司名称：小鱼儿餐饮店

【*一市场海鲜加工店】三亚市海鲜加工|三亚特色海鲜加工
   三亚小鱼儿海鲜加工店位于三亚市*一市场新民街123号，乘坐2路，4路，7路，8路，10路公交车，在“*一市场”站下车，步行60米即到。距离三亚*大的海鲜批发市场*一市场仅50米，极其方便客人在*一市场选购海鲜后到我店加工。
本店厨师是从事海鲜制作多年的老师傅，能满足各种口味不同的顾客需求，同时还能烹饪一手地道的精美湘菜。店主也是一位从事餐饮服务行业多年的行家,更是挑选海鲜的能手，可以帮你在市场买到既新鲜又便宜的海鲜，也绝不会出现短斤少两的现象。
       我们的用餐区域设立在二楼，分别有大厅，卡座，大，中，小包厢，所有房间均有空调。小鱼儿海鲜加工店将以规范的收费标准和热情周到的服务为您提供一个愉快，舒适的用餐环境。
　　海鲜食品一向是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。更有许多海鲜食品，包括生蚝、龙虾、海胆、海参、鱼卵、虾卵等等，因为富含锌、蛋白质等营养素，都有壮阳、强精的效果。民间食用海鲜四法： 　　·熟食法： 一般采用煮、蒸、炖、炒、煎等法，将鱼虾等烧成各种莱肴，并常用鲜料配以腌腊食品同蒸或同炖。 　　·生食法： 用活的河虾，洗净后用酒、糖、姜末等浸上片刻，就可生食，俗称“醉虾”；还有牡蛎肉也生食，食时蘸少许酱、醋、姜末等等，其味均鲜美可口。需要注意的是，由于生鲜海产中往往含有细菌和毒素，生吃易造成食物中毒 ，因此并不是所有海鲜都能生食，并要处理得当。 　　·干腊法： 如将鲜黄鱼剖开晒干，就是著名的“白鲞”，味鲜美可口；或将墨鱼（俗称“乌贼”）割去海螺峭晒干，叫“明脯”。这种干腊海鲜，不但可以久藏，并且别有风味。 　　·腌食法： 利用食盐或酒糟制作海货，用缸储存作为常年菜肴，如将整只蟹浸腌数天，即可食用。
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