公司名称：北京中域华清生物科技有限公司

大庆饭店的泔水应该如何处理潲水（泔水）的优点：

1、营养成分含量丰富

    泔水中虽然水分占80％左右，养分浓度较低，但其干物质——泔水粉中油脂含量高，总能水平达20MJ／kg，粗蛋白质20％左右。泔水粉除含常规营养成分外，还含有丰富的钙、磷。泔水粉的营养成分分析见表l、2。

2、营养价值高

    泔水主要是一些营养较高食物的剩余残渣，其营养成分含量比一般饲料原料高得多，自然状态粗蛋白质达26．33％，粗脂肪达14．26％。国内饲用泔水粉（泛兴牌CS蛋白粉）与几种一般饲料原料常规营养成分分析见表3。

3、成本低

    泔水本身基本不需要费用，收集要求的条件也不高，基本省去饲料原料这笔费用。加工、生产、包装以及成品出厂所需的费用也比生产饲料低得多。

直接使用潲水（泔水）来喂猪、喂鸡、喂羊等作为饲料的*大弊端表现在:*一潲水需经过高温消毒、杀菌，除花费大量的燃料费用外，工作人员还非常辛苦。第二是营养也很不平衡，特别是植物蛋白质奇缺，动物蛋白质相对过剩，而且品质不好，所以养猪长不快，一般要六七个月才上市；再次，潲水中成分复杂，含有毒有害物质较多，容易引起各种传染病和寄生虫病的威胁，病猪、死猪现象时有发生，造成亏本风险很大；*后，容易变质，保存的时间不长。有相关报道泔水发酵成饲料，在养猪业上取得了很好的效果。利用微生物可以将泔水发酵成安全饲料，北京中域生物华清宝在这方面已经有了一些成绩。既可缩短出栏时间(由过去的六-七个月上市，缩短到五个月以内),还可大大节省燃料成本、人力成本, 减轻劳动强度，达到或超过全价饲料的效果。饲养出的猪皮肤红润，油光发亮，整个猪栏无臭气无异味，环境清新。

 

    中国是粮食紧缺的国家，如何实现资源再利用，特别 是像泔水这类高营养物质通过无害化处理制成饲料市场前景非常广阔，我公司技术人员通过多年的实验表明，采用华清宝酶菌复合剂发酵后可实现 泔水转化成优质菌体蛋白饲料，一方面降低养殖成本，另一方面实现了资源再利用，受到有关部门的高度重视，作为全国推广技术。该工艺简单， 可操作性强，不管是小型养殖场或者是大型泔水处理厂都适用。处理流程大概为：收集泔水——>添加辅料——>添加华清宝菌种——>密 封发酵——>杂质筛选——>粉碎出厂。 

 

泔水(潲水)处理作饲料解决目前我国能源浪费问题和降低养殖成本问题

泔水发酵成饲料的原理

利用微生物可以将泔水发酵成安全饲料，在这方面已经有了一些成绩。既可缩短出栏时间(由过去的六-七个月上市，缩短到五个月以内),还可大大节省燃料成本、人力成本, 减轻劳动强度，达到或超过全价饲料的效果。饲养出的猪皮肤红润，油光发亮，整个猪栏无臭气无异味，环境清新。 为什么能出现这么好的效果呢？微生物发酵助剂，又称微生物发酵剂等，是指采用高科技方法手段，经人工特别培养、选育、提纯、复壮等工艺，而形成的一种有着特殊“神奇”功能的复合型微生物菌剂，其中起关键作用的主要微生物有细菌、丝状菌、酵母菌、放线菌等“功能”菌群。是符合国家环保和绿色食品生产资料要求的专用微生物发酵菌剂。



 

 
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