公司名称:稻香苏州阳澄湖大闸蟹团购公司

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阳澄湖大闸蟹团购*稻香阳澄湖大闸蟹 大闸蟹文化后序

发布时间:07月19日

详细说明

“一腹金相玉质,两螯明月秋江”,螃蟹这种大美大丑相糅合的奇特湖珍,历来为诗人们所青睐。黄庭坚的这一联佳句,把它与湖光水色的全部美感都写尽了。尽管如此,仍有许多文学家用各自的语言,赞美这无肠公子、横行将军。
确实,它是写不尽的。
古往今来,阳澄湖大闸蟹所享有的盛誉,丝毫也不受时间的推移而有所逊色。每当秋风乍起,黄花过雨,紫蟹经霜时,阳澄湖便进入了一年中最美好的季节。市坊食肆到处飘扬写有“阳澄湖大闸蟹”字样的招牌,许许多多的螃蟹爱好者翩然而至,宾馆酒楼天天告满。无数山珍海味竟因此而相映见拙。

稻香蟹业
来自于风景秀丽,环境优美。尤其以清澈的水面丰饶的物产闻名于世的苏州阳澄湖。这里湖面开阔,水质清澄,水草丰茂,是螃蟹生长的理想之地。
阳澄湖分东、中、西三个湖区,犹以东湖的养殖环境*佳。因东湖的湖水清纯,湖底土质坚硬,水草茂盛,饵料丰富,十分适宜大闸蟹的生长发育,故在东湖生长的阳澄湖大闸蟹“青背、白肚、金爪、黄毛”的特征尤其明显。
稻香蟹所有的阳澄湖大闸蟹来自阳澄湖的东湖,水草丰茂,水底坚硬,所以,阳澄湖蟹的形态和肉质,在螃蟹家族中,大大的与众不同。拥有水产养殖面积达300亩,盛产闻名中外的阳澄湖大闸蟹。形态有四大特征:青背、白肚、金爪、黄毛,其肉甜、蟹嫩。一是青背,蟹壳成青泥色,平滑而有光泽;二是白肚,由于阳澄湖的湖水深达2米以上,加上湖底为沙砾沉积,几乎没有淤泥,蟹长期在湖底行走,腹部紧贴沙砾,形成白肚。贴泥的脐腹甲壳,晶莹洁白,无墨色斑点;三是黄毛,蟹角的毛长而呈黄色,根根挺拔;四是金爪,蟹爪金黄,蟹脚长期在阳澄湖沙砾堆积成的湖底觅食行走,故而蟹爪坚韧、爪毛金黄,坚实有力,放在玻璃板上,八足挺立,双鳌腾空,脐背隆起,威风凛凛。肉质肥嫩鲜美,食过后再食其他再好的佳肴名菜,都会索然无味。特殊的生存环境养育了“稻香蟹”牌大闸蟹肉嫩膏肥,为天下*一蟹。
稻香蟹长期以来为北京,上海等大城市的各大、中型超市,及酒楼提供优质、新鲜的蟹源供应。主要客户包括:家乐福、易初莲花、华堂商场、及大江南大酒店等,并有良好的客户口碑。

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