公司名称：佛山市顺德区宏宏电器有限公司

电饭锅厂家教你用电饭锅做蛋糕

如何用电饭煲做蛋糕   


1.将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开分别放入两个大碗中


    2.糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中


    3.将蛋黄搅匀搅成浅黄色即可。（这个很快的）


    4.搅打蛋白一直搅到蛋白在手指尖上能立起来（这时像奶油，很好看的哦），呵呵，这个可是很有点费劲的。我打了半个小时，我的手可是累啊！ 当然了，我用的不是电动搅拌器，用它可就快了。（这个步骤直接关系到蛋糕是不是发的很好进而影响蛋糕的质量）


    5.将面粉放入蛋黄中，轻轻搅匀（不要搅的太猛，这样会使面产生面筋，这样就不好了，会影响蛋糕的质量）。


6.将搅好的蛋白放到5中搅匀。这个步骤不能用搅拌器，而是用手从碗底向上捞，重复几次再转动方向。2－3分钟就好了，这时5中的面团和蛋白打成了一种糊状。这样蛋浆就准备好了


    7.在电饭煲锅底抹一层油，然后把蛋浆到进去。按下煮饭钮，此后几分钟会跳到保温。不管他，2分钟后再按下去。如此重复几次就可闻到浓郁的蛋糕香味了。呵呵，此时用筷子戳进去如果不粘蛋浆就可以了。（我试着用东西塞在按钮的地方不让它跳，但这样容易糊底）


    8.断电就行了。你也可以用葡萄干等等进行蛋糕的装饰了，放凉就可以吃了。不过我是趁热吃了，塞一大口，好好吃哦。


 宏宏电器优秀卓越的品质赢得市场消费者的广泛的认同及业内同行的一致推崇，凭借着优异的品质与*佳的性价比优势，成为全国多个的电磁炉品牌首选的OEM生产基地。产品更热销欧，美，亚各大洲20多个国家和地区，在国内，随着宏宏电器销售团队的不断壮大，以初步建成了覆盖各地，深入二三级市场，层次分明，结构合理，渗透有力的营销网络，以宏宏电磁炉为代表的系列生活电器产品越来越得到了消费者的一致青睐销售业绩逐年急步上升。
宏宏电器，因为专注所以专业，未来的宏宏电器必将凭专业创造卓越！


联系方式：陆先生  18688293327  QQ 623134435/2316930867