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葡萄酒有很多红酒品种，下面长沙实木酒柜乙木小编就来说说什么是黑皮诺：
原产自法国勃根第，为该区*一的红酒品种。属早熟型，产量小且不稳定，适合较寒冷气候，于石灰粘土的表现*佳。由于存在久远有许多特性不同的无性繁殖系。对成长环境的要求较多，种植不如卡本内－苏维浓普遍。其品种特性不强，易随环境而变，在良好的条件下黑皮诺虽然颜色不深，却有严谨的结构和丰富的口感，极适陈年。其酒香于年轻时以红色水果为主，如覆盆子及樱桃等。陈年后的酒香则变化丰富，除动物香外，樱桃酒及松露香也常见。
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