公司名称：钟祥兴利食品股份有限公司

净含量（规格） 10g 保质期 365
原料与配料 香菇、时令蔬菜、胡萝卜、葱 是否进口 否
产品类别 其他
营养成分表
项目 每100克（g） 营养素参考值%
能量 1196千焦（K） 14%
蛋白质 11.2克（g） 19%
脂肪 2.0克（g） 14%
碳水化合物 54.8克（g） 18%
钠 263毫克（mg） 13%
香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。
研究指出，常食香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛。因此，容易感冒的人可多喝香菇汤来增强体质。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
香菇营养分析：
1.提高机体免疫功能：香菇多糖能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长，还可促进淋巴细胞的产生，并提高淋巴细胞的杀伤活性；
2.香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用；
3.香菇菌盖部分含有双链结构的，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素；
4.香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
香菇的食用方法有很多，可单独食用，也可以与猪肉、鸡肉、鸭肉等相配；可以通过炒、烧的方法烹制出美味的菜肴，也可以通过煮、炖的方法做成鲜美可口的汤。
然而对于上班族而言，想喝一杯杯热乎乎的香菇汤又没有那么充裕的时间，那么接下来的消息就是上班族的福音啦！钟祥兴利食品有限公司推出了一种速食的香菇汤，加入沸水冲泡搅拌几分钟后一杯美味又暖和的香菇汤就诞生了。想象能在冬天如此方便的喝上一杯热乎乎的香菇汤，心里阵阵暖意浓上心头。