公司名称：齐乐果蔬种植专业合作社

八月瓜是一种野生果子，是一种营养价值极高的野果，它又名叫八月炸，属于木通和三叶木通的果实，或许我们都好奇它为什么叫八月瓜和八月炸的吧，这是因为八月瓜是在八月成熟的，在成熟就会炸裂，所以得名八月瓜、八月炸。八月瓜有着很高的开发价值，其果实像香蕉，富含糖、维生素C和12种氨基酸，以及人体不能合成缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等多种氨基酸。八月瓜是什么，八月炸果味香甜，是无污染的绿色食品，有着“土香蕉”之称。一般常见于江西、湖南等地，现在很多农户纷纷进行人工培植，很有开发价值，现被有关部门列为重点开发项目。