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许多人尽管了解阿胶补血补气，可是实际要如何做着吃犯了难，不清楚无从下手。那么，一起来看看。
阿胶怎么吃
1、烊化法：
将阿胶砸烂（用信笺或布裹着胶块，放到比较硬实的台表面，用锤头砸成粉末），取3--9克（约每片的三分之一）放进杯里，加冰糖少量，用开水或药汁适当化开，拌和，放冷后就能服食。
2、传统式法：
取阿胶250g，砸烂放置有盖的器皿内，加冰糖、米酒、水各250g（或ml），侵泡24～48h，至胶变软无皮癣后，依据必须添加适量的黑芝麻粉、核桃肉、红枣、桂圆肉等搅拌，放进锅中防水防火煮制0.5～1h，待其所有融化，取下晾凉，盖章置阴凉的地方或电冰箱内，每天1～2次，每一次1～2汤勺，热水服用就能。对腰酸腿软，畏冷，易发烧感冒，耳呜，四肢无力等均有显著效果。常常用其法服食阿胶，能够增强体质，防衰老，起之益寿延年的功效?。
3、食治疗法：
大家可依据自己的爱好，在煮饭、烧菜、多喝水时，均可添加阿胶服用。如：
①?阿胶粥
取椰子的100g煮开，候熟入阿胶15g稍煮，搅令烊化既成。
功能:益气补血活血，补阴润肺止咳养胎。
②阿胶鸡蛋汤
将阿胶适当炖化加纯蜂蜜一匙，冲生鸡蛋一个，每天早饭前服食实际效果更优。
主冶：咳嗽不仅，咳嗽痰多反反复复，及哮喘病等症。
③阿胶葱根蜜
用新水煎葱根三片，去葱，入阿胶二钱、加纯蜂蜜二匙溶开，食前温服。
作用：养阴生津，促进消化。主冶：老年人虚人民大学严重便秘涩。
④阿胶甜肉
制做：猪瘦肉250g清洗切片，先炖入完善时入阿胶20g白砂糖50g、麻椒5粒炖至熟，火靠浓汁。功能：治缺铁性贫血。
⑤?阿胶酒
将阿胶80g切割成一块块（或砸烂），置小坛内，倒进适当米酒，将坛放到慢火上烧开，边煮边向坛内续添米酒，直到酒添尽，阿胶化过，药酒约有500ml时可用下发冷，收益瓶中。每天早、中、晚各1次，?每一次空肚温饮20～30ml。
作用：补血补气活血，补阴，润肺止咳。
主冶：气血两虚腊黄，虚劳病羸瘦，脸色素淡，晕眩心慌气短，阳虚干咳等。
⑥阿胶炖野雉
将野雉肉块200克洗整洁，放进开水中焯去鲜血，捞出放进炖盅里，添加滋补汤，阿胶（30克蒸溶的），大枣12枚，生姜片，葱结，食盐，盖上炖盅盖，上笼旺火炖2钟头，出笼后，放去生姜片，葱结，撒进胡椒粉?粉，淋香麻油就能。
⑦阿胶煮大枣
取红枣10枚置锅内，放水适当煮开，添加磨碎的阿胶6g，融化，老红糖适当调料。饮汤食枣。作用：益气补血健脾胃。主冶：心脾两虚，心悸失眠等。
阿胶何时吃实际效果*是
据中医学详细介绍，阿胶是食药同源，性柔和的养生食材，是一年四季全是能够吃的。仅仅在冬天的那时候吃实际效果*。
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