公司名称:四川和诚过滤科技集团有限公司

联系人:王文卓 先生 (经理)

电话:0838-8450038

传真:

手机:13550623857

骨肽提取浓缩设备-动植物蛋白纯化设备

发布时间:2024年02月28日

详细说明

骨汤/骨素中含有丰富蛋白质成分(酶解后为骨肽),骨肽能够促进骨细胞生长,促进膜内骨化及软骨内骨化,从而促进新骨形成;可调节骨钙、磷代谢,增加骨钙、磷沉积,防止骨衰老,并且有明显的镇痛、消炎作用。对骨折、骨质疏松疗效显著.
一般情况下,将猪骨、牛骨、羊骨、鸡骨、鱼骨等原料破碎后进行蒸煮,蒸煮后的骨汤经初步沉淀/离心后可得乳白色的骨汤原液(经酶解后得骨肽原液),传统工艺骨汤原液需要经多级离心机离心除油除杂,且所得滤液为浑浊液体,不够澄清。离心过程能耗高、费人工、不易实现自动化。
 
和诚过滤专业致力于膜分离浓缩技术的开发和膜设备的生产,开发出一套膜过滤加膜浓缩的集成工艺来替代传统工艺,首先用膜过滤技术将骨汤原液预处理,去除胶体、油脂、骨渣等杂质,保留骨汤中的大部分蛋白质等有效成分,然后将滤液送入膜浓缩设备浓缩,并实现骨汤过滤浓缩的自动化工艺,有效降低浓缩能耗成本。
 
工艺流程如下图所示
原料骨-破碎-提取-初沉初滤-膜过滤-膜浓缩-喷雾干燥
工艺特点
1、膜过滤预处理,可耐受高温,骨汤不必降温,降低能耗损失;
2、预处理所得滤液澄清透明,滤液质量高,预处理效果好;
3、膜浓缩过程可耐受高温,能减少能耗损失;
4、膜浓缩选用进口膜元件质量稳定,浓缩效率高,浓缩倍数高,产品质量好;
5、整个工艺过程无相变,有效保留营养物质和有效成分;
6、整个工艺过程无需添加药剂,无污染,是一种绿色环保技术
7、优化系统设计,总能耗少,运行成本低,且操作简单,运行平稳,维护方便;
和诚过滤提供中小试实验、生产超滤膜设备、陶瓷膜设备、纳滤、反渗透膜设备,植物提取生产线整线设备,更多植物、中药、茶提取过滤浓缩系统问题,可来电咨询。

四川和诚过滤科技集团有限公司


联系人:王文卓 先生 (经理)
电 话:0838-8450038
传 真:
手 机:13550623857
Q Q:
地 址:中国四川什邡市四川省德阳市什邡市经济开发区(北区)蓝天大道8号
邮 编:
网 址:http://15884451330.qy6.com(加入收藏)