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花中四君子：梅、兰、竹、菊。并非浪得虚名，以其各自独特的魅力为世人所称赞，其中兰，以其空谷幽香，与世无争的特点，展色淡香清之姿，一直以来都是谦谦君子的象征。然而，有一种“低调而神秘”的兰科石斛属草本植物，为世人鲜知。它就是——铁皮石斛。
国画梅兰竹菊
说起兰花，你会想起什么呢？是宛若蝴蝶翩跹的蝴蝶兰，还是花大宛如王后般雍容华丽的卡特兰，抑或是容貌清丽而端庄的万代兰……若还能想起石斛兰者，必定是对兰花爱入骨髓了。石斛兰品种繁多，多姿多彩，与卡特兰、蝴蝶兰、万代兰一起被喻为“四大观赏洋兰”。其中铁皮石斛花做为石斛兰中的一种，花姿优雅，玲珑可亲，于众多兰花中显得低调又神秘，这是因为，在人类最初的发现中，铁皮石斛因其神奇的滋阴功效而被当做中药材，可以说，人类对它内涵的利用大过对其外貌的关注。现代社会，人们除了饮用铁皮石斛花茶，以达到清血养颜、疏肝解郁的养生目的，也会买来铁皮石斛盆栽，置于家中，闲暇时细细观赏，陶冶性情。
盛放中的铁皮石斛花
虽说铁皮石斛花，在兰花群中是“低调”的存在，但在中草药领域，铁皮石斛以其独树一帜的滋阴生津的药用价值，被历代医者和中医典籍奉为“药中之上品”。其中，秦汉时期我国*一部药学专著《神农本草经》记载：“味甘，平。主伤中，除弊，下气，补五脏虚劳，赢弱，强阴。




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