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供应农产品溯源系统监管

发布时间:12月01日

详细说明

  随着经济的发展和食品生产过程的复杂化,食品生产过程中的供应链环节快速增长,要素也急速增加。(136-2283-3858(微/电同号)扣扣:234965783)随之出现的便是不断出现的食品安全问题。食品安全的不稳定因素存在于食品供应链环节的整个生命周期,包括原材料生产、食品加工、物流运输以及销售等各个方面。

  下面小编来介绍下这套体系:果蔬农产品追溯体系不同于家畜类(如:猪、牛)等易于标识的产品,其具有特有的属性,生产方式、流通渠道、质量管理、包装工艺都较复杂且各有区别,简单的同一追溯不能满足和适应各种情况的追溯需求。

  面对不断出现的食品安全问题,消费者亟需一个安全的食品追溯体系和框架来保证食品安全。

  1.可实现从上到下的追溯:

  农场---食品原料供应商—加工商—运输---销售商---销售点,可以查找问题根源,了解农产品的产品、品牌、特性等特征。

  2.从下往上的追溯:

  消费者在销售点买到问题产品,可以向上层层查找,找到问题根源,有利于产品召回。

  3.农产品信息服务:

  用户通过查询可以获得产品信息,如产地、各类种植信息、上市日期、烹饪方法等信息。

  4.食品安全追溯:

  一旦发生问题,通过食品安全管理系统可以快速查找到产品销售地、责任人和原产地等信息,不仅通过此系统找到*终消费者,还可以找到流通或者生产加工过程中出现问题的环节,采取相应措施。

  5.终端查询系统:

  超市作为消费者购买产品的主渠道,可以在超市或者厂家提供的RFID电子标签查询终端上,查看产品信息。

  6.多种查询方式追溯农产品相关信息,可通过终端机、手机、网络。

  7.中央控制室:

  可通过总控室对整个区域情况进行监测,包括各个区域采集点参数、控制作业状态、实时视频图像、施肥喷药状况、报警信息等。

  系统的建立一方面可以提高食品的质量,保持食品供应链之间的产品信息联系;另一方面可以提高消费者食品安全识别能力,使消费者能够买到安全和高质量的食品。

  我们还有微信营销活动,例如二维码扫红包活动、一元夺宝、消费全返、定制开发、APP开发、分销系统、溯源追溯系统等等。

  详情请咨询卢先生:136-2283-3858(微/电同号:全大陆接单),扣扣:234965783。

  

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