公司名称:湖北威士特咖啡有限公司

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武汉威士特调酒培训课程

发布时间:05月11日

详细说明

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调酒安排¬-武汉威士特培训
【培训特色】
1. 全国连锁品牌,与众果盟人力资源有限公司合作,学完包就业,并免费提供开店创业指导、人员培训等服务。
2. 一对一实体店教学,课程采用私人定制的模式,根据学员的时间、接受能力、学习进度等灵活安排课程。
3. 特聘高级调酒老师指导教学,经常受邀担任各大调酒赛事的评委,培养出许多调酒冠军和调酒老师,学习有保障,学会为止。
4. 湖北省高校技师指定培训进修基地,调酒师证包考过为止。
5. 武汉威士特培训与北京CSCA精品学院联合办学,时尚新品随季教,紧跟市场新潮,有意者可输送至北京深造。
6. 环境优雅,交通便利,学员可免费参加我们定期举办的葡萄酒品鉴、咖啡品鉴、音乐party等活动。
【上课模式】
边理论讲解边动手操作,理论与实操相结合
【学习时间】
根据学员的时间来定,只需提前预约上课时间,随到随学!开设有早班、晚班和周末班,时间自由灵活!
【培训课程】
调酒速成班 学时35课时 学费2000元
学习内容:一、鸡尾酒的概述;二、鸡尾酒的调制步骤和装饰特的制作;三、鸡尾酒配方的讲解;四、鸡尾酒的调制与品尝;五、酒吧工作程序和服务标准;六、六大基酒及名品的详解;七、*新英式调制鸡尾酒服务标准;八、流行火焰鸡尾酒实操;九、子弹和试管类鸡尾酒的配方讲解;十、日式调酒操作,凿冰、冰球、传统日式调酒教学;十一、水果拼盘的制作和摆盘
英式调酒班 学时60课时 学费2980元
学习内容:一、鸡尾酒的概述;二、鸡尾酒的调制步骤和装饰物的制作;三、鸡尾酒配方的讲解;四、鸡尾酒的调制与品尝;五、酒吧工作程序和服务标准;六、六大基酒及名品的详解;七、*新英式调制鸡尾酒服务标准;八、流行火焰鸡尾酒实操;九、子弹和试管类鸡尾酒的配方讲解;十、日式调酒操作,凿冰、冰球、传统日式调酒教学;十一、中国白酒详解;十二、葡萄酒的常识与发展;十三、葡萄酒的种植及种类、名品详解;十四、葡萄酒的品鉴及服务;十五、香槟、冰酒的分类和名品详解及品鉴;十六、鸡尾酒会、冷餐会、品酒会等的筹备策划与管理;十七、创新鸡尾酒的原理和配方;十八、时尚水果拼盘的制作和摆盘
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