公司名称：邢台市金洋生物工程有限责任公司

本品采用优良菌株经液体深层发酵、提取、并经应用实验精制而成的专用啤酒复合酶制剂；专用于高浓糖化、麦芽溶解较差或以国产麦芽为主的啤酒酿造生产中。含有β-葡聚糖酶、木聚糖酶活力、纤维素酶、淀粉酶、糖化酶、蛋白酶等。◆有效提高α-氨基氮和可发酵性糖，改善麦汁的组成，提高麦汁的酿造性能◆降低麦汁粘度提高麦汁的过滤速度和麦汁的收得率◆降低麦汁浊度可提高啤酒的非生物稳定性