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中药卤制周黑鸭消除疲劳 麻辣香甜周黑鸭生产工艺

发布时间:10月29日

详细说明

中药卤制周黑鸭消除疲劳 麻辣香甜周黑鸭生产工艺
原味黑鸭源自古方工艺,三十余种香辛料、中草药完美结合,经过几十道工序精心制作,让原味黑鸭色亮黑而有光泽,再加入上乘辣椒、花椒等调料,甜而不腻,辣而不噪,麻而不涩,入口美妙无穷,妙不可言,非常适合啃食、下酒,是难得的休闲美食。
在口感上,麻辣香甜,回味无比,吃起来,先有点儿甜,几口以后才开始麻辣,肉质富有弹性,颇有嚼劲,且回味悠长。让你吃了终身难忘,赞不绝口,后劲十足,回味无穷!另外,原味黑鸭肉性凉,配以甘草、肉桂等中药卤制后,可清肝火、去内热,预防癌症、高血压等病症,还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等,原味黑鸭是人见人爱的鸭子美味。
学习整套制作技术和生产工艺。享有公司*新研发的新配方、新工艺、新模式的权利,公司常年免费咨询。学习内容有:周黑鸭卤料包配方制作,周黑鸭卤汤调制,各种原材料的初加工和各种产品的卤制时间和工艺,成品的后加工保湿增香技术,周黑鸭老汤的保存方法等等绝密技术。还免费提供装修方案和VIP设计效果图,包装食品袋等,学员可以长年免费使用公司的注册商标。公司授权无需加盟费。
学习品种有:整鸭、鸭头、鸭肝、鸭胗、鸭脖子、鸭翅、鸭掌、鸭肠、鸭锁骨、鸭脆骨、鸭心、鸭腿 鸡翅、鸡爪、鸡腿 猪手、百叶、香干、花生、海带、藕片、豆腐皮、腐鹑蛋、土豆、鹌鹑、火腿肠、牛肉丸、猪肉丸等几十种品种。 学习时间不限制.随到随学. 学员亲手操作直到熟练自己满意为止. 传授配方!. 学习配药包 ! 学习清水调制卤汤技术 !
学习进货成本控制!带领学员到农贸市场学习原料采购 学费低廉.包学会!


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